Nye typedefinisjoner på engelske øl
Engelske øl er vanskelig å få tak i i Norge. De sterkeste typene er heldigvis tilgjengelige på Vinmonopolet, men stort sett alt øl som serveres i England er godt under […]
Reisebrev fra Storbritannia – ølreise med dommerkomiteen
I oktober reiste fem medlemmer av dommerkomiteen – Andreas, Tania, Per Øyvind, Hanne og Joakim – til London, Leeds og Edinburgh med mål om å utforske et bredt spekter av
Resultater fra Oslomesterskapet i hjemmebrygging 2025
Lørdag 28. september fant årets Oslomesterskap i hjemmebrygging sted på Golia Velhus. 17 hjemmebrygg ble servert til de mange publikummerne. Konkurranseformen «publikums favoritt» innebærer at alle får fem sjetonger som
Vinnerølbrygging i Haugesund
Vinneren av Norbrygg Hordaland sin flaskekonkurranse i klassen 1A Internasjonal lager med adjunkt har nå fått oppfylt premien sin: å brygge vinnerølet på Garasjebryggeriet i Haugesund. Det var Espen Breivik fra
Resultater fra flaskekonkurransen og publikums favoritt under årets sommerfest i Bergen
Norbrygg Hordaland avholdt lørdag 21. juni 2025 sin årvisse sommerfest, som ble utsolgt. Tradisjonen tro ble det arrangert to konkurranser: En flaskekonkurranse, der deltakere fra hele landet sender inn bidrag
Brede Venås fra Måndalen er årets hjemmebrygger
Nok en gang har Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening arrangert NM i hjemmebrygging. Der kan man levere bidrag i hele 72 forskjellige ølstiler, fordelt på 9 klasser. Disse ble dømt i
830 besøkte Rogaland Ølfestival 24. mai 2025
For andre gang ble Rogaland Ølfestival arrangert hos Stavanger Forum Expo. 35 hjemmebryggere stilte med over 100 forskjellige øl. Jevnt over var det høy kvalitet og variasjonen var enorm. Med
Her er alle vinneroppskriftene fra NM 2025
La deg inspirere av årets NM-vinnere. Nedenfor finner du oppskriftene til første-, andre- og tredjeplassene i alle ni NM-klasser i 2025. Oppskriftene er lett tilgjengelige på Brewfather-plattformen. Du kan stille spørsmål
Sentralstyret gjenvalgt av landsmøtet
Lørdag 26. april ble årets landsmøte avholdt. I tillegg til å vedta arbeidsprogram, besluttet landsmøtet at sentralstyret til neste landsmøte skal forberede forslag til et prinsipprogram. Hele sentralstyret ble gjenvalgt.
Finaleresultater NM 2025
Takk til alle deltakere og gratulerer til de ni norgesmesterne og alle medaljevinnerne som presenteres nedenfor! Neste steg er at norgesmesterne konkurrerer om å bli årets hjemmebrygger, som får brygge