FAQ – Bjorleik 2011
Jeg har allerede tappet på andre typer flasker, hva gjør jeg? Disse flaskene ikke kan påberegnes å bli med i konkurransen. En nødløsning: Vent til det nærmer seg innsending, kjøl […]
Arkiv, Bjorleik
Bjorleik
Arkiv, Bjorleik
Guide til innlevering av øl
Følgende er en guide til innlevering av øl til Bjorleik (med forbehold om at info i en kelte av linkene under ikke stemmer helt foreløpig). 1. Innlevering via påmeldingsskjema på
Arkiv, Bjorleik
Øltypedefinisjoner – Bjorleik 2011
Dette er typebeskrivelsene som vil bli lagt til grunn for bedømmingen i flaskekonkurransen under Bjorleik 2011. Det er viktig å merke seg at den maksimalt tillatte OG i konkurransen er
Arkiv, Bjorleik
Bjorleik 2011
Da nærmer Bjorleik 2011 seg med stormskritt. Arrangementet finner som tidligere sted i Laksevåg Kajakklubbs lokaler i Bergen. Under følger en del info, men det vil fylles på kontinuerlig fram
Arkiv, Bjorleik, Nyheter
Maltbua øker rabatten!
På Bjorleik 2010 i Bergen annonserte Maltbua at rabatten for norbrygg-medlemmer settes opp til 10 %. Rabatten gjelder alle ingredienser (varer med matmoms), både ved kjøp i butikken og på
Arkiv, Bjorleik
Dommerkommentarer Bjorleik 2010
I alt deltok 10 bryggere med tilsammen 12 øl i Bjorleik 2010. Kun de fem beste ble rangert av dommerne, men under følger dommerkommentarene for samtlige 12 øl. Resultatlisten ble som
Vellykket Bjorleik!
Den 2. oktober gikk Bjorleik 2010 av stabelen i Bergen. Sponsorer for evenementet var Maltbua og Lervig Aktiebryggeri. Norbrygg takker og bukker.
Før selve åpningen av arrangementet kom juryen i den eksperimentelle konkurransen sammen for å bedømme ølene som hadde blitt sendt inn. De innsendte bidragene dekket et vidt spekter av udefinerte øltyper, og det var tydelig at bryggerne hadde latt fantasien få fritt spillerom. Det var dog enighet blandt dommerne om hvilke øl som burde stikke av med de første plassene. De fem premierte ølene var som følger:
1. Shea-Arne Engvik – «Sarah Pale Ale-in» (pale ale med chipotle)
2. Sigmund Melberg/Olav Bråtveit – «Fjøsnissens våte drøm» (krydderale med bl.a. pors)
3. Odd Rune Bekkum – «Bringebærporter» (porter med bringebær)
4. Thomas Ringdal Strøm – «Honninggranat» (spontangjæret øl med honning, granateple og tyttebær)
5. Lars Støre Gullichsen – «Bekksvinger Svartmyr» (ukokt stoutvørter uten humle, tilsatt rester av krydderøl
Juryen bestod av Mike Murphy (Lervig Aktiebryggeri), Evan Lewis (Ægir), Richard Tysland (hjemmebrygger) og Gahr Smith-Gahrsen (hjemmebrygger). De øvrige ølene ble ikke rangert i rekkefølge, men alle bryggere vil få skriftlige tilbakemeldinger på brygget sitt. En stor takk til juryen og til Rune Midttun som var «steward» for bedømmingen.
Fullstendige dommerkommentarer på alle 12 deltakende øl finner du her.
Arkiv, Bjorleik
Bjorleik er her!
I dag er det altså klart for Bjorleik 2010 i Bergen. I den forbindelse har vi gleden av å annonsere at Lervig Aktiebryggeri sponser Norbrygg med glass til treffet. Vi takker
Arkiv, Bjorleik
Maltbua leverer varer på Bjorleik i Bergen
Til helgen er det duket for Bjorleik i Bergen, og i den forbindelse er det muligheter for å bestille varer fra Maltbua og få dem levert på treffet. Som vanlig
Arkiv, Bjorleik
Påmelding Bjorleik 2010
Takk for at du meldte på brygget ditt til Bjorleik 2010! Du skal nå også ha fått en bekreftelse på epost som inneholder opplysningene du akkurat fylte ut i skjemaet.