Konkurranseregler
§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette […]
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2003
NM i hjemmebrygging
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2003
Forhåndsinformasjon
NM i hjemmebrygging 2003 vil foregå på Klubbscenen, Chateau Neuf (underetg.), Majorstua, Oslo. lørdag 1. mars, klokken 19:30-01:00. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl 18:00-19:00. Tidsplan for kvelden 18:00
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002
Resultater (forbedømming)
LYS LAGER 4. sva101 34,35. rgv939 33,06. aay001 32,07. bvb034 31,78. ily411 27,79. mos123 27,010.bvb036 26,711.aka110 26,312.svl103 25,313.tvk001 25,014.bak456 18,0 LYS ALE 4. cdu396 36,05. bvb044 35,76. vor868 32,77. bvb045
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002
Resultater (finalen)
(Poeng i parantes ) LYS ALE 1. Gunnar Wiig – Weissbier (40,8) 2. Gunnar Wiig – Belgisk Wit (33,0) 3. Chris Noone – Blind Tiger Ale (29,0) LYS LAGER 1. Gunnar
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002
Bilder
Her finner du bilder tatt av Ketil Froyn. Disse bildene finnes også på Norbryggs konto hos Eurofoto.no. Der kan du laste ned bildene i originalstørrelse, eller skrive ut bildene og
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002
Dommerkommentarene (forbedømming)
Kommentarene er ikke sortert etter plassering. Brygg: Kommentarer: Lys Ale: VOR868 Kraftig ettersmak. Minner litt om en IPA, ganske kraftig humlet for en vanlig Pale
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002
Dommerkommentarene (finale)
Kommentarene er ikke plassert etter plassering Brygg: Kommentarer: Lys Ale: JCN911 Altfor mye humle. Nesten for mye humle aroma som også gir utslag i smaken.
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002
Oppskriftene på vinnerølene
Her finner du oppskrifter på øl som kom på de tre første plassene i Norbryggs NM 2002, sortert i henhold til Norbryggs klasseinndeling. NB! Ølene er plassert i de underklasser hvor de best hører hjemme, ikke nødvendigvis de klasser de deltok i konkurransen med.
|
1. Lys lager |
2. Mørk lager |
3. Lys ale |
4. Mørk ale |
5. Sterke spesialøl |
|
A. Munchener Helles |
A. Schwarzbier |
A. Weissbier |
A. Havre Stout |
A. Barleywine # 1 |
|
B. Duo Vår Pils |
B. Munchener Dunkel | B. Belgisk Wit |
B. Porter fra Bogstadveien |
B. Belgisk Trippel |
|
C. Pilsner Spezial |
C. Marzen/ Oktoberfest |
C. Blind Tiger Ale |
B. Tornado Scottish Ale |
C. Trippel Torsk |
Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002
Detaljerte resultater (forbedømming)
Norbryggs NM 2002 Klasse: Lys ale