Norbrygg utdanner og trener øldommere, og vedlikeholder definisjonene av øltyper som brukes i konkurranser. For å bli Norbrygg-sertifisert øldommer, må du først gjennomføre et nettbasert teorikurs med en todelt eksamen […]
Engelske øl er vanskelig å få tak i i Norge. De sterkeste typene er heldigvis tilgjengelige på Vinmonopolet, men stort sett alt øl som serveres i England er godt under
I det herrens år 2025 ble det arrangert den 15. juleølfestivalen med publikumsfavoritt og tilhørende flaskekonkurranse. Foredragsholder var Carl Christensen fra Rodebak gårdsbryggeri som hadde gravd i historien rundt saison
Forrige uke besøkte Norbrygg Universitetet i Tromsø for å holde usmakskurs for studenter og ansatte på ølbryggingsemnet ved Institutt for automasjon og prosessteknologi. Kurset var godt besøkt, og deltakerne viste
Lørdag kveld ble Annige Bar fylt til randen da årets Hjemmebryggeraften gikk av stabelen. Arrangementet, som er en publikums favoritt-konkurranse sponset av Brygg Øl og Annige Bar, bød på både
I oktober reiste fem medlemmer av dommerkomiteen – Andreas, Tania, Per Øyvind, Hanne og Joakim – til London, Leeds og Edinburgh med mål om å utforske et bredt spekter av
Viktige datoer Påmeldingen åpner 1. februar og frist for innsending er 2. mars 2026. Deretter pakkes ølet om på paller som sendes før påske til de ulike stedene som i
Lørdag 25. oktober gikk Sørlandets Ølfestival av stabelen for tiende gang. Det var et elendig vær ute, men dette la ingen demper på stemningen inne på festningen. Festivalen ble arrangert
Sørlandets Ølfestival ble en brakende suksess, og var også verter for finalen i nordisk mesterskap i hjemmebrygging der de to beste fra de nasjonale hjemmebryggekonkurransene i Sverige, Danmark, Finland, Island
I forbindelse med Bjorleik 2026 inviterer vi til nok en spennende flaskekonkurranse – denne gangen med barley wine! Dette er ikke øl for den utålmodige. Barley wine tar tid –