Norbryggs typedefinisjoner Utgave 2025-12-01 (Utskriftsvennlig versjon (pdf)) 1 Lys lager 1A Internasjonal lager 1B Tsjekkisk pilsner 1C Tysk pilsner 1D Münchener Helles 1E Norsk pilsner butikk-klasse 2 Mørk lager 2A Wiener 2B Märzen 2C Münchener Dunkel 2D Mørk tsjekkisk […]
Norbrygg utdanner og trener øldommere, og vedlikeholder definisjonene av øltyper som brukes i konkurranser. For å bli Norbrygg-sertifisert øldommer, må du først gjennomføre et nettbasert teorikurs med en todelt eksamen
Engelske øl er vanskelig å få tak i i Norge. De sterkeste typene er heldigvis tilgjengelige på Vinmonopolet, men stort sett alt øl som serveres i England er godt under
Regler for NM 2026 Regler for Norbryggs konkurranser innen hjemmebrygging gjelder. Ved avvik mellom disse reglene og NMs regler er det NM-reglene som gjelder. Konkurransen består av en innledende runde
I det herrens år 2025 ble det arrangert den 15. juleølfestivalen med publikumsfavoritt og tilhørende flaskekonkurranse. Foredragsholder var Carl Christensen fra Rodebak gårdsbryggeri som hadde gravd i historien rundt saison
Forrige uke besøkte Norbrygg Universitetet i Tromsø for å holde usmakskurs for studenter og ansatte på ølbryggingsemnet ved Institutt for automasjon og prosessteknologi. Kurset var godt besøkt, og deltakerne viste
Lørdag kveld ble Annige Bar fylt til randen da årets Hjemmebryggeraften gikk av stabelen. Arrangementet, som er en publikums favoritt-konkurranse sponset av Brygg Øl og Annige Bar, bød på både
I oktober reiste fem medlemmer av dommerkomiteen – Andreas, Tania, Per Øyvind, Hanne og Joakim – til London, Leeds og Edinburgh med mål om å utforske et bredt spekter av
Viktige datoer Påmeldingen åpner 1. februar og frist for innsending er 2. mars 2026. Deretter pakkes ølet om på paller som sendes før påske til de ulike stedene som i
Lørdag 25. oktober gikk Sørlandets Ølfestival av stabelen for tiende gang. Det var et elendig vær ute, men dette la ingen demper på stemningen inne på festningen. Festivalen ble arrangert